2019年8月上旬 酸辣湯麺 680円
花巻出張時のランチに此方を訪問。宮城テレビのWAZA -MENと言う番組で放送され目をつけておいた、昼はラーメン屋夜は中華料理屋の店だ。
店は道路に面した一軒屋。外見も綺麗でまだ新しそう。店内はカウンター8席とテーブル16席。厨房のご主人と接客は奥さん？ 先客5名、後客無し。
メニューを眺め1番人... 続きを見る

少しジャンクなものを食べたかった日の昼。
某〇〇えやへ、車を向けるも、この時間に行くと列びと、低い温度で茹でた生煮えの麺だなぁと、あっ、酸辣湯麺と急にウィンカーを出す。
先客二組。入ったら、全てオーダーは配膳されたところ。
メニューを見ると、以前は、冬限定の山椒ラーメンが　辛　のマーク付きで載っている。
冷やし鶏そばにも惹かれたけど、ジャンク？いや、あの痺れ、麻に惹かれて、山椒ラーメン。
スマフォを忘れたことを思い出し、写真なしだなぁと思いつつ、スポーツ新... 続きを見る

ここのラーメンはどれも優しい味付けです。冷やしとりそばは夏しか食べられません。スープが絶品で細く腰のある麺と梅干しと茗荷のトッピングのバランスが最高です。