岩手県版ラーメンデータベース 2019-03-18T10:38:24+09:00 岩手県版ラーメンデータベース https://iwate-ramendb.supleks.jp/stuff/atom <![CDATA[[82点] 海賊ラーメン@磯料理 喜利屋]]> https://iwate-ramendb.supleks.jp/review/1217543.html 種市出張のランチに此方を訪問。磯らーめん巡りシリーズも先日のお食事処 岬に続いて2順目に入ってきた。
気になっていた天然ほやラーメンを注文すると、4月からがシーズンなので未だ出来ないとのこと。それではと海賊ラーメンを注文した。程なくして丼が登場。以前食べた磯らーめんの豪華版と言った感じだ。
スープは透明な清湯塩。スッキリと... 続きを見る]]>
2019-03-18T10:38:24+09:00 https://iwate-ramendb.supleks.jp/u/42840.html
<![CDATA[[77点] 中華そば並盛+ヤキメシ小盛:1,000円@マトヤ中華 盛岡駅前店]]> https://iwate-ramendb.supleks.jp/review/1216815.html 注文メニュー:中華そば並盛+ヤキメシ小盛(1,000円)

平日お昼前、先客1名、待ちなし。
以前、出張で盛岡に来た時にレモン塩ラーメンをいただいておいしかったので再訪。
今日はデフォの中華そばとヤキメシのセットを。

濃い醤油色したスープに固めの中細麺... 続きを見る]]>
2019-03-05T11:55:20+09:00 https://iwate-ramendb.supleks.jp/u/193030.html
<![CDATA[[84点] ウニ入り磯ラーメン ウニ増し@お食事処 岬]]> https://iwate-ramendb.supleks.jp/review/1215463.html 大船渡出張時にランチに再訪。前回好印象だったウニ入り磯ラーメンを注文。特にウニが旨かったのでウニ増しをお願いすると、対応してもらえた。
前回訪問時は気が付かなかったが、店内の高さ1.5m位の所に東日本大震災時の浸水ラインが表示されていた。高台にある一軒屋なのにこんな所まで津波がきたとは。改めて震災のすさまじ... 続きを見る]]>
2019-03-04T07:15:55+09:00 https://iwate-ramendb.supleks.jp/u/42840.html
<![CDATA[[90点] 中華そば@たらふく]]> https://iwate-ramendb.supleks.jp/review/1216550.html 2019-03-03T22:40:13+09:00 https://iwate-ramendb.supleks.jp/u/127010.html <![CDATA[[95点] 味噌味中華そば 780円@中華そば ちくりん]]> https://iwate-ramendb.supleks.jp/review/1213122.html 2019-02-17T15:40:53+09:00 https://iwate-ramendb.supleks.jp/u/176394.html <![CDATA[[98点] 塩らあめん(大)@らぁめん サンド]]> https://iwate-ramendb.supleks.jp/review/1211999.html 丁寧で綺麗な仕事をされるらーめんは旨い。
初めて塩をいただきましたが、優しい塩が麺と柚子の香りを引き立てる美味しいらーめんでした。
また、来ます。]]>
2019-02-12T15:36:36+09:00 https://iwate-ramendb.supleks.jp/u/116930.html
<![CDATA[[75点] 満州ニラチャーシューらーめん(大)@さかえや 滝沢店]]> https://iwate-ramendb.supleks.jp/review/1211745.html イメージが先行してしまい、感激があまりなく想像したとおりのらーめんでした。
その中で、インパクトがあったのはチャーシューのデカさに驚きました。]]>
2019-02-11T14:19:23+09:00 https://iwate-ramendb.supleks.jp/u/116930.html
<![CDATA[[82点] Aランチ(ラーメン+半チャーハン)@丸宝食堂]]> https://iwate-ramendb.supleks.jp/review/1208739.html 一ノ関から気仙沼に向かう途中に此方でランチ。店は気仙沼街道の通り沿い。大型駐車場を完備する路面店。店内は広くカウンター5席とテーブル18席。中年のご主人と奥さん?が調理を担当。助手の女性と接客のお爺さんの4名体制。12時前だったのでまだ空いていて先客5名、後客2名。
ランチメニューの標題を口頭注文。5分ほ... 続きを見る]]>
2019-02-03T00:42:47+09:00 https://iwate-ramendb.supleks.jp/u/42840.html
<![CDATA[[83点] みそネギラーメンコッテリ@登龍門]]> https://iwate-ramendb.supleks.jp/review/1208189.html
さすが日曜日のお昼、6人ほど並んでます。

みそネギチャーシューと思ったけど、ちょっと腹キツめなのでチャーシューを諦めです。

みそ味なれどコッテリを選ぶとトンコツスープになります。あっさりは鶏ガラのようです。
村八分さんもかつて訪問しているようで、村八分さんの言うようにコ... 続きを見る]]>
2019-01-27T14:18:36+09:00 https://iwate-ramendb.supleks.jp/u/81882.html
<![CDATA[[88点] 肉そば@らーめん旭屋]]> https://iwate-ramendb.supleks.jp/review/1207940.html
今日の店内はなぜか結露が凄い!
窓は当然、床、柱、テーブル、テーブルに置かれているメニューまでもが濡れています。この店の性別は女性?

今日も着丼前に無料のライスとモヤシキムチを。勿論激辛の方です。
キムチライスを食べているうちに着丼。

醤油味かと思ったけど、見た目トンコツ。スープ... 続きを見る]]>
2019-01-27T08:06:31+09:00 https://iwate-ramendb.supleks.jp/u/81882.html