野方エリアの環七通りにあるお店！
塩ラーメンの有名店らぁめんご恩の近くにあります
背脂チャッチャ系のお店ですね
花道庵にフラれて高円寺までとぼとぼ歩いている時に辿り着きました
深夜3時までの営業ということで、深夜に背脂が補給できる貴重な場所となっています

22時ごろの訪問で10分ほど待ち... 続きを見る

12月19日（金）、ランチで訪問です。

スープは味噌？
季節限定があったので注文してしまったが、個人的にはしっぱい。背脂でドロドロのスープは味わいのベースは味噌なのだろうか？あまり塩気を感じられず、甘辛いコチュジャンのような印象。そこに言われてみればエビ風味を微かに感じる。スープだけ飲めばまあいいが、麺やライスとは合... 続きを見る

10月24日（金）、ランチで訪問です。

スープは豚骨醤油。
豚骨の旨味しっかり、カエシもしっかりで如何にも東京豚骨ラーメン。そこに大量の背脂が降りかかり、甘味がブーストされる。これらが渾然一体となりスープが完成される。

麺は中細麺。
やや縮れのあるもので、固めの茹で上がり。その分、小麦感があり、... 続きを見る

とある日の1杯。
東京に遊びに行って、飲んだ後どこかラーメンないか
散策してたら発見したので訪問！

遅い時間でもやってるのありがたいですね。

とりあえず初訪問だったので、元を選択。
コールは全部普通で。

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6月13日（金）、ランチで訪問です。

スープは豚骨醤油。
お腹が空いたランチタイム、サービス大盛り、サービスライスがあるこちらに自然と足が向く。
きっちりと白く化粧された背脂はビジュアルに負けず、甘み旨味の感じられる良質なもの。
そこからキリッとしたカエシが主張を始め、ベーススープの豚骨感が最後をまとめる。... 続きを見る

2月7日（金）、ランチで訪問です。

スープは豚骨醤油。
豚骨感は弱めに思うものの、カエシはしっかりと効き物足りなさは無い。
背脂はふんわりとした甘さにより、全体を柔らかくする。
ホープ軒と系統は似ているが、こちらの方が優等生の印象だ。

麺は中細麺。
やや縮れた麺はポソっとした... 続きを見る

休日のおやつ時、野方駅。
通し営業をしているお店は連食するラーメンフリークの味方です。ドラクエウォークをしながら、街並みを眺めながら散歩した後に。

麺の大盛り無料、ご飯無料＆ご飯おかわり無料と令和の米騒動もなんのその。

背脂チャッチャ系らしく元(はじめ)でもしっかりと濃厚で食べ応えあります。ライスが欲しく... 続きを見る

11月25日（月）、ランチで訪問です。

スープは味噌。
ここ最近は足が遠のいていたが、店外ポスターでフィーチャーしている味噌を食べてみたく訪問。
近くのじゃぐらを筆頭に、何故味噌ラーメンだとこうもドロドロにしたくなるのか。もう少しスープを楽しみたいと思いつつ、背脂コテコテで発注している本人には言われたくないことだろう。
しかし... 続きを見る

5年振りくらいの訪問。

口頭でオーダーし、待つ事7分程でご対麺。
スープをひとくち。脂の甘さがあるものの、
豚臭さ？※気持ちレバー風
あり…

食べて行くにつれて臭さは気にならない。
チャー、半玉、メンマ、海苔と具材は豊富。

ご馳走様でした。

16時過ぎ訪問
待ちなし
麺大盛り無料
駐車券で味玉サービス
背脂は普通で注文
少し甘めスープで美味しい
細麺で食べたいラーメン
安定の美味しさ

ご馳走様でした