Item: ラーメン星印
Rating: 95
Author: すぶやん

95点

たっぷりの昆布水に浸された、ねじり鉢巻のような盛り付けの麺。柔らかめで、箸でとるとするする解けていく感じが楽しい。
まずは塩をつけ単体でいただく。旨いなあ。このままでも行けちゃいそう。
続いてつけ汁へ。つけ汁の濃さも程よく、昆布水でコーティングされた麺との相性が良い。するする行っちゃいます！短冊状のチャーシューがいいですね。流れるように箸が進みます。
さっぱりおいしくいただきました！
次は限定にチャレンジしたいですね！