渋谷駅近くの道玄坂エリアにあるお店！
渋谷で22年営業している人気店で、東京百名店に9年連続（最多タイ）に選出されています
渋谷駅からキツめの坂を登ると辿り着けます

平日昼の訪問で1時間近く待ちました
現金のみの食券制です
今回は「焼豚らーめん」を注文しました
メニューは動物魚介のラーメンのみとなっています

スープは鶏や豚などの動物系と、節系や煮干しなどの魚介が合わさった動物魚介のスープとなっており、昆布の出汁も活かしたバランスの良い味わいです
想像より口当たりが軽く、コクのあるスープがスッと体に入っていきますね
麺は安定の三河屋製麺のストレート麺で、麺量190g（らしい）とほどよいボリュームがあります
チャーシューは柔らかく調理されたロースが入っており、控えめな味付けがスープの邪魔をしません
ひとかけら入っている柚子は強いアクセントとなり、後半まで残しておくことで優秀な味変に繋がります
味玉も堪能して完飲完食です
豚骨魚介系の名店はハズレないですね

宅麺 RAMEN AWARDS「SILVER」（2024）
TRY名店MIX9位（2021）
TOKYO百名店（2017-2025）
食べログ3.78 渋谷区3位
ラーメンデータベース96.778 渋谷区2位

個人評価88点/個人差：中