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平日のお昼に訪問。カウンター12席の店内。ランチは、トッピングでの調整はありますが、随分と安いです。入り口の券売機にて表題を。10分ほどで着丼。煮干しと鶏感のあるすっきりとしたスープは、なかなか和な感じで塩味も抑えめに感じます。ストレートの細麺は、ツルリもちもちとした食感。ミニサイズのチャーシューは八角なのか香草なのかの香りがふんわりついた特徴的なもの。らーめんには珍しいまぐろの削り節とネギがたっぷり。節から溶け出すのか独特の風味があります。中盤より卓上の胡椒を加えながら、一気に完食。CPは最強。あっという間に満席で、外待ちも発生しました。
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hirokin
ランチは、トッピングでの調整はありますが、随分と安いです。
入り口の券売機にて表題を。
10分ほどで着丼。
煮干しと鶏感のあるすっきりとしたスープは、なかなか和な感じで塩味も抑えめに感じます。
ストレートの細麺は、ツルリもちもちとした食感。
ミニサイズのチャーシューは八角なのか香草なのかの香りがふんわりついた特徴的なもの。
らーめんには珍しいまぐろの削り節とネギがたっぷり。節から溶け出すのか独特の風味があります。
中盤より卓上の胡椒を加えながら、一気に完食。
CPは最強。
あっという間に満席で、外待ちも発生しました。