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70点
特鐵釜・平打ち・粉[ラーメン/豚骨魚介]
らーめん鐵釜 六本木ヒルズ店（東京都港区）morkey

麺は敢えて平打ち麺で食べた。
角煮とチャーシューのコンボも嬉しいがそれ以上にスープの変わらない旨さがいい。

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