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80点
つけ麺[つけ麺/豚骨魚介]
つけ麺専門店 三田製麺所 歌舞伎町店（東京都新宿区）nyainyai

1年以上ぶりに伺いましたが、ドロ系豚骨魚介つけ麺の教科書的な美味しさでした。
このレベルをしっかり保っているのはすごいと思います。
ごちそうさまでした。

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