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7/4 15:00頃ダイヤモンドシティで映画 踊るを観た帰りにこちらへ。普段大勝軒では、ほとんどつけめんしか食べないのですが、こちらに来ると何故からーめんが食べたくなります。前回は、武蔵村山の裏メニューの塩味を頂いたので今回はデフォでオーダです。スープは、濃い目の醤油スープ。甘さは控えめでちょうどいいですね。麺は、中太でプリッとした丸めのストレート。硬めの茹で加減で好みの歯ごたえです。具は、わんたん、チャーシュー、のり、味玉、なると、メンマ、ネギ。ネギは硬めです。こちらの餃子風のワンタンは、豚肉がたっぷりと詰まっていてボリュームがあって美味しいです。大勝軒のらーめんもたまにはいいですね~美味しいらーめんご馳走様です。
りうさん、 こんばんは! >系列の小金井より麺がしっかりしてると思います。 あっ!やはり小金井と系列だったんですね。どおりでお店の雰囲気が似てると思いました。 麺は、小金井よりコシがあってしっかりしている方だと思います。
ダイヤモンドシティで映画 踊るを観た帰りにこちらへ。
普段大勝軒では、ほとんどつけめんしか食べないのですが、
こちらに来ると何故からーめんが食べたくなります。
前回は、武蔵村山の裏メニューの塩味を頂いたので今回はデフォでオーダです。
スープは、濃い目の醤油スープ。甘さは控えめでちょうどいいですね。
麺は、中太でプリッとした丸めのストレート。
硬めの茹で加減で好みの歯ごたえです。
具は、わんたん、チャーシュー、のり、味玉、なると、メンマ、ネギ。
ネギは硬めです。
こちらの餃子風のワンタンは、豚肉がたっぷりと詰まっていてボリュームがあって美味しいです。
大勝軒のらーめんもたまにはいいですね~
美味しいらーめんご馳走様です。