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97点
手打中華蕎麦醤油[ラーメン/醤油]
手打麺祭 かめ囲（東京都調布市）つゆラーメン

「手打中華蕎麦醤油」@手打麺祭 かめ囲の写真こんばんは！つゆラーメンです。
前回あぶらそばがめちゃくちゃ美味しかったので再訪です。

〜注文品〜
手打中華蕎麦醤油

スープは煮干しが前面でたタイプですね。
動物系の支えも絶妙で非常に良い塩梅です。
醤油の香りも良く丁寧な作りですね。
麺は自家製麺の打ち立て！
スープがしっかりしているので、どんどん食べ進めていくと絡んで美味しい！！
あぶらそばだけでなく、醤油も最高に美味しかったです！！
また伺います！ご馳走様でした😋！

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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