2026/03/01
14時過ぎ到着、外待ち6名に接続。

秋田県にポストっと…
この時間で外待ちが。食べ終えた時まで列はずっと続いてました、15時ランチ閉店なので営業中ずっと列が存在するという事です、流石の人気店ですね。
プチ感動しましたので、下書きもいくつかありますがコチラのレビューを先出しします。

並々と激アツな一杯が提供。サーブいただくオバチャマと若い店員さんとおりますが、何故この激アツな器を持てるのでしょうか…！私は目の前にズラすだけで指が焼けるかと思いましたけど（笑）

ではスープから…応！美味い！外が寒い中待ったので身体が熱により喜んでいるのが分かります。
味噌感は程々に、動物系の旨味がベースとして強く存在します。だから否応なしに美味いと思わせる仕上がりです。

麺は中太ストレート麺。スープのリフトは正直強くはないかも知れませんが、トロミのあるスープなのでスープとのシナジーは文句無しです。

具材はご覧の通りに具沢山。割と味は単調なベクトルですが、この具材の豊富さと食感の変化により食べ手を飽きさせることはありません。

トータル、凄え美味かったです。秋田にお越しの際は是非ドウゾ。昨夜にシコタマ酒をぶち込んだ後、〆のラーメン屋に辿り着けず、やむなく立ち食いそばみたいなヤツを食べましたが、ラーメン欲求はこのお店のおかげで完全に満たされました。

ご馳走様でした！