たまにはと思って日高屋さんへ。

　月曜日午前１１：５６の来店で店内大混雑でした。カウンター席なら空きがあります～と言われ、カウンター席へ。このお店、いつも混雑しているのですが、ランチタイムなどは特に混雑が凄くて居心地はイマイチです。店員さんもかなり忙しそうです。

　さて注文は？

　期間限定、チゲ味噌ラーメン790円

　待っている間、１２：００のタイミングで満席御礼！！

　端末にて注文してから7分で登場！

　スープ：辛い！ですが旨味もしっかりあって美味い！790円のこのお値段でこれだけの味わいを出せるのは企業努力のたまものだなあと感激！だけど辛いので汗だく！味噌の味は白味噌優勢の合わせ味噌って感じのスープで、甘味も感じるのが美味しさの理由かな？と思われます。

　麺：中細やや縮れ麺で、いわゆる普通の中華蕎麦の麺って印象です。幅広くいろんなスープに合うような、そんな麺でした。麺量は150g程度かなと思われます。具沢山なので全部食べたら結構な満腹感を得られました。

　具：ニラ、タマネギ、白菜、キャベツ、豚肉、玉子辺りが入っているようです。具沢山でシャキっとシャクっとイイ感じの食感でした。シャキっと食感の野菜がちょっと煮込まれて、柔らかくなりつつあるシャク感が堪らない！これだけの野菜量、健康にも良さそうかも？

　感想：かなり好印象でした。800円しないお値段でこれだけ味が美味しくて、しかも具沢山で満腹感も得られるチゲ味噌ラーメンは凄い！日高屋さんのラーメンメニュー、意外とレベル高い！！個人的には味噌、タンメン、チゲ味噌の３つのラーメンが鉄板メニューだと思ってます。