レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
021_虎杖悠仁の逕庭拳ラーメン(¥1900)トマトと炙りチーズ、時差で訪れる二重の衝撃※KAMUKURA×呪術廻戦https://www.instagram.com/p/DVbH75bkoHQ/?igsh=MW5xMWg3bzlpdHY1MA==〔egg eat rank〕1.味玉×172.卵黄×22.うずら×2(11)3.生卵×13. ゆで卵×1今年初のエッグレス麺。破格なコラボ麺なので、脹相の赫鱗からあげは勿論、今年は今までは欠かすことなくいただいていた玉子系もスルー。東京マラソン前日、エントリー客に紛れて気分だけでも感じるべくビッグサイトで行われている東京マラソンEXPOへ。スポーツメーカーのブースで走りもしないのにランシューやウェアを眺めて廻った後、少し歩いて有明ガーデンに移動し昼飯。12時45分到着とランチタイムの真っ只中にフードコートへ。意外にも苦労することなく席を陣取れて、スムーズに神座のブースに向かった。1728円(税込1900円)のハイプライスな数字の並びに一瞬だけ怯むも、横(レジが2機並んでる)でレギュラーメニューに変更する先客と尻目にバシッと「虎杖悠仁の逕庭拳ラーメン」をオーダー。取った席が中々遠いにでブザー片手に店前で待機し、並び始めてからセルフでの配膳まで20分ほどを要し席に帰還。トレイで運ぶ距離が長かったので、自席に着く頃にはレンゲ水没していたが自分のせいだと拭い、気を取り直して合掌。先ずは中央のチーズエリアを避け手前へレンゲを差し込みスープから。ミネストローネの経験値が低いので定かではないがソレ風の洋式トマト仕立てで、序盤はトマトの爽やかさと神座らしさで良い意味で右往左往するおいしいスープ。麺はベーシックな中華麺でスルスルと軽快な啜り心地で洋風スープとも相性良好。味玉は予算オーバーゆえ乗せなかったが、肉系はチャーシュー無しで豚コマが5切れほど浮かび、主役的にセンターで幅を利かせるチーズはトロリと綺麗に纏わりついて伸び、これが思った以上に楽し美味しい。食べ進めるとスープにチーズのコクが移り、更にトマト感も加速しいよいよイタリアンな方向へ爆進。イベント麺だからコスパ良くないのは覚悟の上だったのだが、まさか美味さが想像を上回るなんて思いもしなかった。
トマトと炙りチーズ、時差で訪れる二重の衝撃
※KAMUKURA×呪術廻戦
https://www.instagram.com/p/DVbH75bkoHQ/?igsh=MW5xMWg3bzlpdHY1MA==
〔egg eat rank〕
1.味玉×17
2.卵黄×2
2.うずら×2(11)
3.生卵×1
3. ゆで卵×1
今年初のエッグレス麺。
破格なコラボ麺なので、脹相の赫鱗からあげは勿論、今年は今までは欠かすことなくいただいていた玉子系もスルー。
東京マラソン前日、エントリー客に紛れて気分だけでも感じるべくビッグサイトで行われている東京マラソンEXPOへ。
スポーツメーカーのブースで走りもしないのにランシューやウェアを眺めて廻った後、少し歩いて有明ガーデンに移動し昼飯。
12時45分到着とランチタイムの真っ只中にフードコートへ。意外にも苦労することなく席を陣取れて、スムーズに神座のブースに向かった。
1728円(税込1900円)のハイプライスな数字の並びに一瞬だけ怯むも、横(レジが2機並んでる)でレギュラーメニューに変更する先客と尻目にバシッと「虎杖悠仁の逕庭拳ラーメン」をオーダー。
取った席が中々遠いにでブザー片手に店前で待機し、並び始めてからセルフでの配膳まで20分ほどを要し席に帰還。
トレイで運ぶ距離が長かったので、自席に着く頃にはレンゲ水没していたが自分のせいだと拭い、気を取り直して合掌。
先ずは中央のチーズエリアを避け手前へレンゲを差し込みスープから。ミネストローネの経験値が低いので定かではないがソレ風の洋式トマト仕立てで、序盤はトマトの爽やかさと神座らしさで良い意味で右往左往するおいしいスープ。
麺はベーシックな中華麺でスルスルと軽快な啜り心地で洋風スープとも相性良好。
味玉は予算オーバーゆえ乗せなかったが、肉系はチャーシュー無しで豚コマが5切れほど浮かび、主役的にセンターで幅を利かせるチーズはトロリと綺麗に纏わりついて伸び、これが思った以上に楽し美味しい。
食べ進めるとスープにチーズのコクが移り、更にトマト感も加速しいよいよイタリアンな方向へ爆進。
イベント麺だからコスパ良くないのは覚悟の上だったのだが、まさか美味さが想像を上回るなんて思いもしなかった。