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「油まぜそば(赤)」@麺屋 武双の写真2026.2.28 at Lunch(1,100円)

赤、白、黄の3種あります。
今回は赤を選びました。
コシのある太麺に、ナッツや紫玉ねぎ、挽き肉等とタレが絡んで美味かったです。
追い飯がサービスであるとすごく嬉しいな。
次は、ご飯も頼もっと。
生卵は、途中で味変で使えます。

結構辛いので、生卵を混ぜるとマイルドになります。
美味かったですが、ごちそうさまでした!

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