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「(限定)背脂ジンジャーつけそば+チャーシュー+ワンタン」@KITCHEN TAKANOの写真2/23 12:00。

気になる限定をやっていたので一年ぶりに訪問。
満席で3人待ち。

生姜を昆布水に溶かして、
生姜昆布水つけ麺に変身。

背脂入りのキレのある醤油つけ汁。

以前は本店と麺やチャーシューが一緒だった気がしましたが、
こちらのは麺がぱっつんではなく、豚チャーも食べ応えがあるもの。

ワンタンはツルっとイケる。

美味しかったです。

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