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「中華そば(¥790)」@なぎちゃんラーメン 青物横丁店の写真麺の有難みを知らないと 生きている喜びも感じられない

本日は、自分で店舗登録したコチラ「なぎちゃんラーメン 青物横丁店」へ伺い、「中華そば」を頂いて参りました。

場所は、京浜急行本線、青物横丁駅至近、第一京浜沿いにお店はあります。以前、天下御麺、麺許皆伝を謳い文句としてた樹利があった場所です。と云っても分かる方は少ないかと...(汗)

お店の入口左手に券売機。表題メニューをチョイス。メンマも頂こうかと思いましたが¥200だったのでスルーしました。メンマの値段は、その地域の所得レベルに合わせているんですかね?なぎちゃんラーメン 大森駅前店なぎちゃんラーメン 京急蒲田店は¥100だったので... 流石、品川区ですw

お店に入り、空いているレフト側最奥のカウンター席に着席。横の壁にはちゃんのれん会のカレンダーが掛けられており、月訓として「麺の有難みを知らないと 生きている喜びも感じられない」と書かれております。これ欲しいかもw お店はベトナム人と思しき外国人店員さん3人体制。他のなぎちゃん同様のフォーメーションと云う感じです。

外国人店員さんでも、お客さんは容赦なく、「メンカタ!」とか、「味濃いめ!」とか、「ネギ抜き!」とか、色々リクエストされておりますが、キッチリ捌いている辺りは流石です。また、ごはんを提供する場合も「お替り無料です~」と、ちゃんと伝えながら提供しているところも流石です。まぁ、自分はプラ券出してませんが。

さて「中華そば」。汁だくだくで登場w 玄人ですから、カウンターから下ろす時にも一滴たりともこぼしません。先ずは中BASCOをオンして写真撮影。スープはライトなちゃん系フレーバーで、液体アブラタップリでサラサラな飲み口。カエシ加減もライトでイイ塩梅。何れにしても量多過ぎ(汗)

トッピング具材は、ザク切り長ネギ、極細メンマ、チャーシュー。ザク切り長ネギが甘くてシャキシャキで旨いですね。極細メンマはコリコリの食感がイイ塩梅。チャーシューも薄切りながら4枚くらい入っていたかと思われます。分厚いチャーシューもイイですが、薄切りでタップリって云うのも嬉しいですね。

麺は中細平打ストレートの長尺麺。ちょっと柔らかめ茹で加減なので、個人的には珍しいですが、この麺だったら、メンカタでも良いかもと思いました。中BASCOはちゃん系テッパンの調味料。コレくらいならピリ辛くらいで楽しめるのでイイですね。もちろん最後はスッパ旨チューンで完食完飲。ご馳走様でした。

その昔はまこと家一択だった青物横丁界隈も、家系ラーメン 裏大輝家 青物横丁店京都拉麺 めんくらや、そしてコチラのちゃん系など、色々選択肢が増えましたねぇ~ それでも相わからずまこと家の人気も衰えていないところがスゴイです!今日も行列できてました(家系ラーメン 裏大輝家 青物横丁店がお休みと云うのも影響してか?!)。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

>以前、天下御麺、麺許皆伝を謳い文句としてた樹利があった場所

分かりますw
あの場所にオープンしたんですね。

>まこと家の人気も衰えていないところがスゴイです!今日も行列できてました

へぇ~、そうなんですね。
個人的には、まこと家はコスパが悪すぎるので、もはや選択肢に入らないかも。。。
味のブレもあるみたいなので、ちょっと怖いですしね。

おさっても | 2026年2月23日 10:41

あかいら!さん、こんにちは。
樹利さんはラーメン以外で利用したことはありますが閉店ですか💧
私的には、まこと家、長浜や、裏大輝家が青物横丁三大ラーメンの位置づけでしたがこちらも食い込んできましたね。
まこと家はスープと麺が絶品なのでそろそろ定点観測しに行きたいです。

ケーン | 2026年2月23日 11:57

まいどどうもです!
> メンマも頂こうかと思いましたが¥200だったのでスルーしました。
場所によって相場が異なるんですね。
メンマ増しは150円までがギリ許容範囲な気がしますw
それにしても、ちゃん系はどんどん増えますね。
情報が追いつかないですw

McMilan | 2026年2月23日 14:08

あかいら!さん こんばんは。
私も先日お邪魔して参りました!
ほんと青物横丁もラーメン屋の選択枠が増えましたよねぇ♪
( ´∀`)
裏大輝家さんは並び見えましたが
まこと家さんは並び無しでしたよ⤵⤵
此方が出来て更に厳しい戦いに。⤵⤵
(^_^;)

麺スタ | 2026年2月23日 21:50

あかいら!さん、こんばんは。
此処に訪問する前に、武蔵小山にも増殖しちゃいましたね。
追いついていけてません〜。

まこと家さん行列出来てたんですか?
コスパも悪くなって、かなり客持っていかれてる感じかと思っていましたので。

グロ | 2026年2月24日 00:38

ちゃん系の中でも
特になぎちゃんは好きなお店です。

知らぬ間に青物横丁にも店舗を構えてるんですね。
久々、啜りたくなりました

YMK | 2026年2月24日 07:59

あかいら!さん
おはようございます。

さすが玄人はこぼしませんね。
自分はプルプルしてこぼしてきましたw
地域によりメンマの値段も違うのですね?
個人的には青物横丁あたりにラーメン屋が増えるのはありがたいですね。

りょうま | 2026年2月24日 08:00

樹利 無くなったんですね。
一度だけ、炒飯を食べに入りました。 夜だけの営業なので一度きりでしたが。。
小さな店でしたが、ちゃん系の店としては丁度良い広さ。
なんならやや広いくらいでしょうか。

まこと家まだ人気なんですね。
結構前ですが、久々に行った時に、1,000円位して、ほうれん草さえ入っていないのを
みて、行くのを止めましたね。 その時はスープも薄くて、あれ?って感じで。
やはり、チャーシュー、海苔、ほうれん草が入っていない時点で家系として反則な気が。。

もう次に青物に行って、家系を食べる時は大輝家 一択です。

さんちゃん | 2026年2月24日 08:57

おさってもさん、まいどです!

> 分かりますw
> あの場所にオープンしたんですね。

おっと、ニッチな人発見!

> 個人的には、まこと家はコスパが悪すぎるので、もはや選択肢に入らないかも。。。
> 味のブレもあるみたいなので、ちょっと怖いですしね。

味のブレは今始まったことじゃないですけど...(汗)
コスパは確かに良くないです(涙)

あかいら! | 2026年2月24日 17:56

ケーンさん、まいどです!

> 樹利さんはラーメン以外で利用したことはありますが閉店ですか💧

おっと、ココにもニッチな人発見!w

> 私的には、まこと家、長浜や、裏大輝家が青物横丁三大ラーメンの位置づけでしたがこちらも食い込んできましたね。
> まこと家はスープと麺が絶品なのでそろそろ定点観測しに行きたいです。

忘れた頃に行くと旨いですよね
まぁ、たまたまその時が下振れだと、更に冷却期間が長くなりますが(汗)

あかいら! | 2026年2月24日 17:58

McMilanさん、まいどです!

> 場所によって相場が異なるんですね。
> メンマ増しは150円までがギリ許容範囲な気がしますw

そうなんですよね。そういう意味では大田区はイイ塩梅ですw

> それにしても、ちゃん系はどんどん増えますね。
> 情報が追いつかないですw

まぁ、RDBにどんどんアップデートされるので、コレさえ見ておけばOK!w

あかいら! | 2026年2月24日 17:59

麺スタさん、まいどです!

> 私も先日お邪魔して参りました!
> ほんと青物横丁もラーメン屋の選択枠が増えましたよねぇ♪

昔と比べるとよりどりみどりです!w
そう云えば、屋台の鳳 青物横丁店って、まだやってるんだろうか?!

> 裏大輝家さんは並び見えましたが
> まこと家さんは並び無しでしたよ⤵⤵
> 此方が出来て更に厳しい戦いに。⤵⤵

そうなっちゃいますかね(汗)

あかいら! | 2026年2月24日 18:02

グロさん、まいどです!

> 此処に訪問する前に、武蔵小山にも増殖しちゃいましたね。
> 追いついていけてません〜。

そちらもボチボチで伺います。
間違いなく品川区TOP100に喰い込んでくるあろうと

> まこと家さん行列出来てたんですか?
> コスパも悪くなって、かなり客持っていかれてる感じかと思っていましたので。

家系ラーメン 裏大輝家 青物横丁店がお休み中だからかも...

あかいら! | 2026年2月24日 18:04

YMKさん、まいどです

> ちゃん系の中でも
> 特になぎちゃんは好きなお店です。

まだ、ちゃん系の違いが分かるほどエクスペリエンスが足りてません(汗)

> 知らぬ間に青物横丁にも店舗を構えてるんですね。
> 久々、啜りたくなりました

是非是非、ススりに伺って下さい!w

あかいら! | 2026年2月24日 18:06

りょうまさん、まいどです!

> さすが玄人はこぼしませんね。
> 自分はプルプルしてこぼしてきましたw

実は簡単で、立って配膳すればこぼさないってだけです(汗)

> 地域によりメンマの値段も違うのですね?
> 個人的には青物横丁あたりにラーメン屋が増えるのはありがたいですね。

メンマは地域格差あります!
青物横丁はらーめん砂漠(唯一のオアシスががまこと家)でしたが、緑地化が進みましたw

あかいら! | 2026年2月24日 18:09

さんちゃん、まいどです!

> 樹利 無くなったんですね。
> 一度だけ、炒飯を食べに入りました。 夜だけの営業なので一度きりでしたが。。

結構、ニッチな人多いですね(爆)

> なんならやや広いくらいでしょうか。

やや広いくらいですねw

> やはり、チャーシュー、海苔、ほうれん草が入っていない時点で家系として反則な気が。。

まぁ、そういう話はありますよね。

> もう次に青物に行って、家系を食べる時は大輝家 一択です。

まぁ、そうなっっちゃいますかね。

あかいら! | 2026年2月24日 18:11