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93点
中華そば　大盛り[ラーメン/煮干し]
たかはし中華そば店（青森県弘前市）チャッピー

「中華そば　大盛り」@たかはし中華そば店の写真一年振り？ぐらいかな。
個人的には青森煮干しの頂点。
若干えぐみを感じるスープが，なんとも言えない。低加水のボソボソとしたスープとの相性が抜群。

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