なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「定番(ネギチャーシュー) 900円 半ライス 50円」@ラーメン青木亭 戸田店の写真我が青春のラーショ巡り 32‼️(22店舗目)

最近戸田の現場が続いてたんですよ☝️
びんびん→舎鈴と来たから次はラーショかな♫
そう決めてコチラに伺って来ましたよ😋
*もうドモンは無いしね😭
*初訪では無いがレポは初。

11時半過ぎの訪問はカウンター空き1に滑り込み。
ガテン系も体育会系もリーマンも居ますね♫

先日のネギが決まらなかった事もあり、
デフォにネギ丼で行くか悩み🤔ましたが、
表題の人気No.1と半ライス50円をチョイス。

ネギチャーシューを「定番」と呼ぶ様です☝️

スープは特有のライト豚骨で背脂は多め。
初動はおお〜❤️って感じの好印象でしたが、
後半はちょっと塩気が高くなりましたかね。

麺は中太ストレートで無難な美味しさ😋
器もデカいからか麺量もそれなりだったし、
デフォでも物足りなさは無いですね♫

具材はホロヤワな小振りチャーシューが5枚。
その他はお馴染みの和えネギ☝️とワカメに
メンマ・海苔・半味玉と言うデフォ構成です。

和えネギはやや味付けが薄めな印象。
でもちゃんとキマりましたよ👍
*スープが塩気高めな分の調整ですかね🤔
メンマは入ってるだけでありがたいけど、
正直味付けは好みでは無かったかな。
半味玉はシッカリ染みていて存在感抜群で、
ワカメ・海苔は願わくばもっとハリが欲しい。

ラーショ基準での個人評価とはなりますが、
この味わいを好きな方は多いでしょうね😁
実際昼時は待ちまで発生し大人気でしたから。

価格面・ネギ味付けの全体満足度を鑑みて
付けるとしたらこのスコアかなぁ🤔
*ネギラーメンデフォなら80だったかも。

何故ならこの次に食べたラーショがマジメに
ワタクシ的な出逢いとなりましたからね❤️
*それはもう少しお待ちを〜😉

■補足(スタッフが素晴らしかった)
2名のみの男性スタッフであの長いカウンター
を埋め尽くす☝️お客様を良く回してましたね👍
そのテキパキ姿勢は見ていても気持ちイイ😁
この点は凄く評価をしたいと思いました。

また、ラーショにしては珍しいハイテク券売機。
かいざんもそうでしたが☝️今後残るところは
こうなっていくのかなぁなんて思いましたね。

やっぱラーショはイイっすね♫

またラーショ愛が再燃して来ましたよ。

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは

青木亭って、TV埼玉でCMやってるトコですよね。
ラーショ風なラーメンなんですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年4月10日 21:42

こんばんはぁ~^^
以前、自宅の近くに青木亭があって一度だけ伺いましたが
無くなっちゃって残念です。(跡地は唐揚げ屋になっています)
ラーショって嵌りますよね!美味しいラーショ近くにできないかな(*^-^*)

mocopapa | 2021年4月10日 21:47

こんばんは☆

ドモン…懐かし過ぎます!
新曽の倉庫のすぐそばでよく食べに行ってましたよー。
コチラって、元お弁当屋さんがあった場所ですかね。
戸田の会社が無くなってからはこの辺りに行く機会がなくなり寂しい限りです。

ノブ(卒業) | 2021年4月10日 23:01

こんばんは
心のラーショ、ドモン。。。
中学生の頃、自転車でお小遣い握りしめて
ドモンに並んで食べましたよ!
あの頃は大ラーメンのみでネギチャーシュートピ
大人になったらと思ってました😓
戸田にも青木亭あったんですね!

キング | 2021年4月11日 00:30

おはようございます。
ラーショシリーズですね♪青木亭はどこかで見たことありますが思い出せないです(>_<)なんか、すごくラーショ気分になってきちゃいましたよ(*^^*)

poti | 2021年4月11日 08:43

どもです。
チャーに興味の薄い私の定番は
ネギWっすw

どもです!
ラーショは初動が「えっ?薄くね?」くらいが
完食の時には丁度いいのかもしれませんね。

ここはややショッパーなようですから
半ライスから半を消して挑むほうが良さそうです。

さぴお | 2021年4月11日 10:46

こんにちは。
ネギが良いですね〜
近くにラーショ無いんでチャンスがなかなか巡って来ません。

kamepi- | 2021年4月11日 12:09

こんにちわ~

このビジュアルですよね~♪

今、めっちゃネギチャーシューが食べたくなってます!w

たく☆ | 2021年4月11日 13:44

こんにちは。

ラーショ経験がずっと止まったままになってます…30年以上w
セルフチャーシュー丼の記載はありませんが、やっぱりやりましたよね✨

やっぱりネコが好き | 2021年4月11日 18:08

ネコさん😭確かに記載し忘れました😅

こんばんは~
ラーショーのネギは、たまに食べたくなります。
次回のきっかけのラーショーレビュー楽しみです。

あひる会長 | 2021年4月11日 19:27

こんにちは。

このビジュアルと具材はまさにラーショ。
やはりラーショは青春の味ですね。

glucose | 2021年4月12日 15:39

こんばんわ~!

ネギラーメン大好きなんですが実は「青木亭」さんは行った事ないんですよね~w
たぶん?
トラックの乗っていた若い頃はあまり店名とか気にした事なく、この手のお店見つけたら入っていたから、
もしかしたら一度くらいは食べているかも知れませんけどねw(笑)

バスの運転手 | 2021年4月14日 21:28