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95点
煮干しラーメン[ラーメン/煮干し]
自家製麺と自然派食材 晴耕雨読（京都府宇治市）ココナッツ

麺のぶよぶよを改善されれば完璧。
ラーメン含めてはなふく時代の麺希です。
出汁は100点です！！！

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