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92点
しお　￥770[ラーメン/塩]
麺処 とりぱん（北海道札幌市中央区）ちくわ

チャーシューは低温調理された、優しい味。
穂先メンマは香辛料で風味出し。
白湯系の塩では、かなり上位で飲み干す一杯間違いなし！

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